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地域を元気に、安くておいしものを提供したい
という思いから立ち上げた「丸政そば」。 昭和三十一年、
中央本線小淵沢駅からスタートした丸政の駅そば、
ちょっと歯ごたえのある乱切り太麺と
ほんのり甘い汁がマッチした
自慢の駅そばです。